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Poulet au beurre de cacahuète à la BBQ

Poulet au beurre de cacahuète à la BBQ

Un mélange de beurre de cacahuète, de sauce soja, de vinaigre de vin blanc et de jus de citron qui donne un goût unique au poulet grillé

Ce plat est inspiré des saveurs asiatiques et est idéal pour les repas en plein air

Ustensiles

Blender
Blender
1
BBQ
BBQ
1

Ingredients

4
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin blanc
Vinaigre de vin blanc
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Piment en flocons
Piment en flocons
1 Pincée
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Poulet
Poulet
4 Tranche

Instructions

Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients sauf le poulet dans un blender

Ajoutez de l'eau si la marinade est trop épaisse

Placez le poulet dans la marinade et laissez-le reposer pendant 2 heures

Faites chauffer le BBQ à feu moyen et huilez-le légèrement

Placez le poulet sur le BBQ et faites-le cuire pendant 6-8 minutes de chaque côté