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Poulet au cilantro et au tequila

Poulet au cilantro et au tequila

Un mélange de saveurs fraîches et piquantes pour un plat de poulet unique

Cette recette a été inspirée par un voyage au Mexique, où j'ai découvert les saveurs fraîches et piquantes de la cuisine locale

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Grille
Grille
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Blancs de poulet
Blancs de poulet
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Cilantro
Cilantro
10 Brin
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poivre rouge
Poivre rouge
1 Pincée
Tequila
Tequila
1 Cuillère à soupe
Poivrons rouges
Poivrons rouges
2 Unité
Poivrons jaunes
Poivrons jaunes
2 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille

Instructions

Préparez les ingrédients en les lavant et les coupant selon les besoins

Faites mariner les blancs de poulet dans un mélange d'huile d'olive, de mayonnaise, de cilantro, de poivre rouge et de tequila pendant au moins 3 heures

Faites griller les blancs de poulet sur un feu de charbon jusqu'à ce qu'ils soient complets

Coupez les poivrons rouges et jaunes en dés et faites-les griller avec le poulet

Servez le poulet avec les poivrons et garnissez de feuilles de basilic fraîches