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Poulet au citron cuit lentement

Un plat de poulet cuit lentement avec des saveurs de citron et d'herbes, parfait pour un dîner en famille ou entre amis

Le poulet au citron est un plat classique de la cuisine méditerranéenne, qui a été revisité ici avec une touche de modernité

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Citron
Citron
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Origan
Origan
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Brin

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites chauffer de l'huile dans une poêle

Faites revenir les gousses d'ail

Ajoutez les poitrines de poulet et faites-les dorer

Mettez les poitrines de poulet dans un plat à four

Mélangez le jus de citron, l'origan et le sel

Versez le mélange sur les poitrines de poulet

Faites cuire pendant 20 minutes

Ajoutez les herbes fraîches et servez