Un délicieux poulet cuit avec du riz et des citrus pour un repas sain et équilibré
Ce plat est inspiré des saveurs méditerranéennes et est idéal pour un repas estival
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen
Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les cuire pendant 10 minutes de chaque côté
Retirez le poulet de la poêle et mettez-le de côté
Ajoutez le riz, le bouillon de poulet, le jus de citron et les oignons dans la poêle
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 10 minutes
Remettez le poulet dans la poêle et laissez cuire pendant 10 minutes supplémentaires
Ajoutez les feuilles de persil et mélangez
Faites sauter les tranches de citron dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées
Servez le poulet et le riz avec les tranches de citron
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g