RC

RC

Poulet au curry et riz

Un mélange de poulet cuit, de riz et de légumes, le tout lié par une sauce crémeuse au curry

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Tasse
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Curry en poudre
Curry en poudre
1 Cuillère à café
Farine
Farine
1 Cuillère à soupe
Crème
Crème
0.2 Litre
Poulet cuit
Poulet cuit
1 Unité
Légumes
Légumes
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y faire revenir les oignons et l'ail

Ajouter le curry en poudre et faire cuire pendant 1 minute

Ajouter la farine et faire cuire pendant 1 minute

Ajouter la crème et les légumes, puis faire cuire pendant 5 minutes

Mélanger le riz cuit, les légumes et la sauce crémeuse

Verser le mélange dans un plat à four et faire cuire pendant 20 minutes

Servir chaud