Poulet au four aux champignons et brocolis
- by Recettes Culinaires
- 05 juin 2026
- 45 Mins
- 4 personnes
Ce plat est préparé avec des morceaux de poulet, des champignons, des pommes de terre rouges et du brocolis, le tout cuit au four avec une sauce au citron et au thym
Cette recette a été inspirée par les classiques plats de poulet au four, avec une touche personnelle pour rendre le plat encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius
Faites chauffer de l'huile dans une grande poêle et faites dorer les morceaux de poulet sur tous les côtés
Retirez les morceaux de poulet de la poêle et mettez-les de côté
Ajoutez les champignons et les pommes de terre rouges dans la poêle et faites-les cuire pendant 5 minutes
Ajoutez le brocolis dans la poêle et faites-le cuire pendant 2 minutes
Mélangez la sauce au citron et au thym et versez-la sur les morceaux de poulet
Mettez les morceaux de poulet dans un plat à four et ajoutez les champignons, les pommes de terre rouges et le brocolis
Faites cuire au four pendant 30 minutes, puis retirez le plat du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 30 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 20 g