Un délicieux poulet cuit au four, mariné dans de la bière et assaisonné de manière parfaite
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où la bière est souvent utilisée pour donner du goût aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez dans un grand bol la bière, le beurre fondu, l'oignon émincé et les épices
Ajoutez les cuisses de poulet dans le bol et laissez-les mariner pendant au moins 30 minutes
Placez les cuisses de poulet sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Versez la marinade sur les cuisses de poulet
Enfournez pendant 25 minutes, puis badigeonnez les cuisses de poulet avec la sauce restante
Continuez à cuire pendant encore 25 minutes, ou jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient dorées et cuites
Servez chaud, garni d'oignon émincé et de ciboulette