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Poulet au fromage à la italienne

Un plat de poulet italien classique avec du fromage fondu et une sauce tomate riche.

Cette recette de poulet au fromage à l'italienne est inspirée des plats traditionnels italiens, où le fromage et la sauce tomate sont des ingrédients de base.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Tasse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Blancs de poulet
Blancs de poulet
4 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
150 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter les blancs de poulet et faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté

Dans un bol, mélanger la sauce tomate et le fromage parmesan

Verser la sauce tomate sur les blancs de poulet

Couvrir la poêle et faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit

Saupoudrer de fromage mozzarella et de parmesan sur le poulet

Laisser reposer pendant 5 minutes pour que le fromage fonde