Un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille
Ce plat est inspiré d'une recette traditionnelle suisse, adaptée pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les poitrines de poulet dans un plat à four non graissé
Ajoutez les champignons tranchés
Saupoudrez de fromage suisse râpé
Dans un bol, mélangez la crème de champignons, la crème fraîche et le xérès
Versez la sauce sur le poulet
Faites cuire au four à 180°C pendant 45 minutes
Saupoudrez de parmesan râpé et faites cuire pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la sauce bouillonne
Placez le poulet sur un plat de service
Mélangez la sauce pour la rendre homogène et servez-la avec le poulet