Un délicieux mélange de poulet, de gingembre, de laitue romaine et de sauce citronnée pour un repas sain et savoureux
Cette recette peut également être préparée avec des crevettes, du poisson ou du boeuf
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Découper le poulet en petits morceaux
Mélanger le poulet avec de l'huile, du gingembre, de l'ail et des flocons de piment dans un bol
Laisser mariner pendant 2 à 4 heures
Mélanger les jus d'agrumes, la sauce soja et la sauce hoisin dans un bol
Réserver la sauce jusqu'à utilisation
Nettoyer la laitue romaine et la couper en feuilles
Réserver la laitue romaine au réfrigérateur jusqu'à utilisation
Hacher les oignons en rondelles et les réserver au réfrigérateur
Chauffer une poêle avec de l'huile et y ajouter le poulet
Faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant
Ajouter la sauce citronnée à la poêle et laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit enrobé
Servir le poulet dans les feuilles de laitue romaine et garnir avec des oignons hachés