Un mélange de saveurs turques et méditerranéennes pour un plat de poulet unique
Cette recette a été inspirée par les voyageurs qui ont découvert les saveurs de la Turquie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir les morceaux de poulet
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les poivrons et les faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les tomates, le cumin, le coriandre et le safran, et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le poulet cuit et le riz, et faire cuire pendant 10 minutes
Ajouter les olives et le bouillon de poulet, et faire cuire pendant 10 à 15 minutes
Servir chaud