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Poulet au grill épices

Une recette simple de poulet grillé avec une marinade épicée.

Le poulet épicé est un classique de nombreuses cuisines, notamment dans les pays méditerranéens où les épices sont utilisées pour relever les saveurs.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.5 Pincée
Curcuma
Curcuma
0.5 Cuillère à café
Thym
Thym
0.5 Cuillère à café

Instructions

Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un bol et les placer dans un sac à fermeture éclair

Ajouter les seins de poulet, les retourner pour les enrober de marinade et les réfrigérer

Faire chauffer un grill et y placer les seins de poulet

Cuire pendant 4 à 6 minutes de chaque côté, en fonction de l'épaisseur des seins de poulet

Servir chaud avec une salade verte et un pain croustillant