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Poulet au lait doré

Le poulet au lait doré est un plat savoureux qui combine les saveurs du poulet, du lait, du beurre et des épices. Il est idéal pour un repas en famille ou entre amis.

Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires françaises et a été adaptée pour répondre aux goûts modernes.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1.5 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Poudre de curry
Poudre de curry
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez le lait, le beurre fondu, la moutarde préparée, le miel, la poudre de curry et le sel dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène

Roulez les morceaux de poulet dans ce mélange, en vous assurant que chaque pièce est bien enrobée

Placez les morceaux de poulet enrobés dans un plat de cuisson et mettez-le dans un four préchauffé à 180 degrés

Pendant la cuisson, arrosez le poulet plusieurs fois avec le mélange du plat de cuisson

Faites cuire pendant 1 heure et 15 minutes, jusqu'à ce que les morceaux soient dorés et que les jus soient clairs