Un délicieux poulet caramélisé au miel et au soja, parfumé avec des épices et des herbes fraîches, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les saveurs de la cuisine thaïlandaise, où le miel et le soja sont des ingrédients couramment utilisés pour donner du goût et de la texture aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients sauf les ailes de poulet
Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien incorporés
Ajoutez les ailes de poulet et mélangez pour qu'elles soient bien enrobées de sauce
Couvrez et placez au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures, en remuant de temps en temps
Préchauffez le four à 200°C
Placez les ailes de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium et réservez la sauce
Faites cuire pendant 25 minutes, en badigeonnant de sauce réservée à mi-cuisson, jusqu'à ce que les ailes soient dorées et cuites
Sortez la plaque du four et allumez le grille à haute température
Faites griller les ailes de poulet jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
Servez chaud et savourez