RC

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Poulet au miel et aux herbes

Un poulet cuit au four avec un glaçage à base de miel, de moutarde et d'herbes fraîches

Cette recette a été inspirée par les saveurs de la campagne française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat de four
Plat de four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Thym
Thym
2 Brin
Romarin
Romarin
2 Brin
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajoutez les poitrines de poulet et faites-les dorer de tous côtés

Mélangez le miel, la moutarde et les herbes fraîches dans un bol

Badigeonnez le mélange sur les poitrines de poulet

Placez les poitrines de poulet dans un plat de four et enfournez pendant 20-25 minutes