Un délicieux poulet grillé au miel et à la moutarde, préparé en quelques étapes simples.
Cette recette de poulet au miel et moutarde grillé est inspirée des barbecue américains, où les ingrédients sucrés et salés se marient à merveille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill à feu moyen-élevé
Badigeonner les two côtés du poulet avec de l'huile d'olive et saupoudrer de mélange d'assaisonnement
Mélanger la moutarde et le miel dans un bol
Placer le poulet sur le grill et badigeonner la moitié du mélange de moutarde et miel sur le poulet
Fermer le grill et cuire pendant environ 4 minutes, en fonction de l'épaisseur du poulet et de la température du grill
Retourner le poulet et badigeonner le reste du mélange de moutarde et miel sur le poulet
Continuer à cuire pendant encore 4-5 minutes, en fonction de la cuisson désirée