Un délicieux poulet préparé avec un pesto fait de thym citron, de noix de pistache et d'huile d'olive
Cette recette est idéale pour les amateurs de thym et de citron
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les morceaux de poulet en les assaisonnant de sel et de poivre
Dans un blender, mélangez les feuilles de thym citron et les noix de pistache jusqu'à obtenir une pâte fine
Ajoutez l'huile d'olive en filet tout en continuant à mélanger
Assaisonnez le pesto de poivre fraîchement moulu
Réservez le pesto pour plus tard
Faites chauffer un grill ou une poêle et faites cuire les morceaux de poulet pendant environ 50 minutes
Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, badigeonnez les morceaux de poulet avec la moitié du pesto
Servez les morceaux de poulet chauds avec des tranches de citron