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Poulet au Pine Fraîche

Poulet au Pine Fraîche

Un mélange de saveurs entre le poulet, le pine fraîche et les épices

Le poulet au pine fraîche est un plat populaire dans de nombreux pays

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Oignon rouge
Oignon rouge
1 Unité
Pine fraîche
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
50 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Pincée
Poitrines de poulet
Poitrines de poulet
4 Unité

Instructions

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle

Ajouter l'oignon rouge et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre

Ajouter le pine fraîche et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli

Mélanger les ingrédients de la marinade et les appliquer sur les poitrines de poulet

Faire revenir les poitrines de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés

Ajouter le mélange de pine et d'oignon dans la poêle et faire cuire pendant 5 minutes

Servir le poulet avec le mélange de pine et d'oignon