RC

RC

Poulet au Riz Cuit Lentement

Poulet au Riz Cuit Lentement

Un mélange de poulet, de riz et de légumes cuit lentement pour un résultat tendre et savoureux

Cette recette est inspirée des traditions culinaires françaises et italiennes

Ustensiles

Bol de cuisson lent
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Riz brun
Riz brun
2 Tasse
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel de mer
Sel de mer
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Assaisonnement italien
Assaisonnement italien
1 Cuillère à café
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Pois surgelés
Pois surgelés
1 Tasse

Instructions

Mélanger tous les ingrédients excepté le poulet et les pois dans le bol du cuisson lent

Ajouter les cuisses de poulet et les recouvrir de liquide

Cuire à basse température pendant 6 à 8 heures

Vérifier que le poulet est cuit et tendre

30 minutes avant de servir, ajouter les pois surgelés et mélanger

Ajouter un peu d'eau si nécessaire pour maintenir l'humidité