Ce plat de poulet au riz safran est une recette délicieuse et facile à réaliser. Le safran ajoute un parfum unique et une belle couleur au plat.
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où le safran est un ingrédient traditionnel.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire dorer le poulet
Ajouter les oignons, les poivrons et les épices et faire cuire pendant 10 minutes
Ajouter le riz, les olives et les tomates et faire cuire pendant 20 minutes
Ajouter le safran et le bouillon de poulet et faire cuire pendant 10 minutes
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir