RC

RC

Poulet au sauce impériale

Un délicieux plat de poulet cuit dans une sauce impériale, servie avec du riz

Ce plat est inspiré de la cuisine chinoise impériale et est souvent servi dans les restaurants chinois

Ustensiles

Wok
Wok
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Poivre
Poivre
50 Gramme
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
20 Gramme
Farine de maïs
Farine de maïs
20 Gramme
Huile
Huile
0.5 Litre
Gingembre
Gingembre
20 Gramme
Ail
Ail
20 Gramme

Instructions

Mélanger les ingrédients de la sauce dans un bol

Faire tremper les morceaux de poulet dans la sauce

Faire chauffer de l'huile dans un wok et ajouter les morceaux de poulet

Faire frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Ajouter les oignons et les poivrons dans le wok et faire sauter

Ajouter la sauce impériale dans le wok et faire cuire jusqu'à ce qu'elle épaississe

Servir le poulet avec du riz et des légumes