Un mélange de saveurs asiatiques pour un plat de poulet délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et de ses saveurs uniques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver et sécher les pièces de poulet
Mélanger la farine avec un peu de sel et de poivre dans un sac en plastique ou un bol
Ajouter les pièces de poulet au mélange de farine et les secouer pour les enrober uniformément
Chauffer l'huile et le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les pièces de poulet et les faire dorer de tous les côtés
Mélanger le jus de mandarine avec le jus de citron, le jus d'orange, le miel et la sauce soja dans un bol
Verser la sauce sur les pièces de poulet dans la poêle
Couvrir et laisser cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Ajouter les morceaux de mandarine 5-10 minutes avant la fin de la cuisson
Servir chaud, accompagné de riz ou de légumes