Un poulet tendre et parfumé, cuit dans un jus délicieux au vin rouge
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où le poulet est cuit dans un jus riche et parfumé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients pour la marinade dans un bol
Ajoutez les cuisses de poulet et mélangez bien pour les enrober de marinade
Laissez mariner pendant au moins 3 heures au réfrigérateur
Préchauffez le barbecue à feu moyen
Enlevez les cuisses de poulet de la marinade et placez-les sur la grille du barbecue
Faites cuire pendant 20 minutes, puis retournez-les et faites cuire pendant 10-20 minutes supplémentaires
Bandez régulièrement avec la marinade pendant la cuisson