Un délicieux plat de poulet cuit avec des asperges et un sauce au citron
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le riz dans un bouillon de poulet comme indiqué sur le paquet
Ajouter de l'eau dans une poêle etPorter à ébullition
Ajouter les asperges et remettre à bouillir, réduire la chaleur et laisser cuire pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les asperges et les mettre de côté
Essuyer la poêle avec un papier absorbant
Ajouter une petite quantité d'huile d'olive dans la poêle et faire chauffer
Ajouter le poulet et cuire pendant environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit
Retirer le poulet de la poêle et ajouter les asperges
Couvrir et garder au chaud
Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, l'aneth et le sel, et ajouter au riz cuit
Ajouter le mélange de riz au poulet et aux asperges
Saupoudrer de persil haché avant de servir