Un plat de poulet cuit dans une sauce aux cerises et au chili, accompagné de riz
Cette recette est inspirée de la cuisine chinoise, où les cerises sont souvent utilisées pour leur saveur sucrée et leur texture tendre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre
Faites cuire le poulet dans un plat allant au four, pendant 20 minutes
Mélangez les cerises, le sucre, la sauce chili et le ketchup dans un bol
Versez la sauce sur le poulet et couvrez avec une feuille d'aluminium
Faites cuire pendant 20 minutes, puis retirez la feuille d'aluminium et continuez la cuisson pendant 10 minutes
Servez le poulet avec du riz et des cerises