Un délicieux poulet cuit avec des champignons et des poireaux, accompagné de snow peas et de parsley
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire mariner les filets de poulet dans un mélange de teriyaki et d'huile d'olive
Faire chauffer du beurre et de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajouter les poireaux, le bacon et les gousses d'ail, faire cuire jusqu'à ce que les poireaux soient tendres
Ajouter les champignons, le bouillon de poulet et le vin blanc, faire bouillir
Retirer du feu et placer le mélange dans un plat allant au four
Ajouter les filets de poulet, couvrir avec du papier aluminium et faire cuire pendant 35 minutes
Retirer le papier aluminium et faire cuire pendant encore 10 minutes
Faire cuire les snow peas à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Servir le poulet avec les snow peas et du parsley