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Poulet aux pommes de terre et ananas

Un mélange de poulet, de pommes de terre et d'ananas, assaisonné d'épices caribéennes

Cette recette a été inspirée par les saveurs exotiques des Antilles

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1

Ingredients

4
Huile de noix de coco
Huile de noix de coco
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
500 Gramme
Épices caribéennes
Épices caribéennes
1 Cuillère à café
Pommes de terre
Pommes de terre
300 Gramme
Ananas
Ananas
200 Gramme

Instructions

Faire chauffer de l'huile de noix de coco dans une poêle antiadhésive

Ajouter le poulet et les épices caribéennes, bien mélanger

Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré de tous côtés

Ajouter les pommes de terre et les ananas, mélanger délicatement

Couvrir la poêle et cuire pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement

Servir chaud