Un délicieux poulet cuit au four avec une sauce miel et citron, parfumé au paprika.
Cette recette me rappelle un voyage en Méditerranée où j'ai découvert l'harmonie parfaite entre le miel, le citron et les épices.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Dans une poêle, mélangez l'huile, le miel, le jus de citron et le paprika
Faites chauffer le mélange à feu doux jusqu'à ce que le miel soit fondu
Placez les blancs de poulet dans un plat à fours et badigeonnez-les de sauce
Enfournez le poulet pendant 35-40 minutes, en l'arrosant régulièrement de sauce
Sortez le poulet du four et couvrez-le de papier aluminium
Laissez reposer pendant 20 minutes avant de servir