Un mélange de poulet, de légumes et de saveurs épicées pour un repas délicieux et facile à préparer
Cette recette a été inspirée par les chili traditionnels, mais avec une touche d'été grâce aux légumes frais et au poulet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter l'oignon, le poivron rouge, la courgette et le jalapeno, faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter le cumin et le piment chili, mélanger bien
Ajouter le bouillon de poulet, les haricots blancs et les tomates concassées, porter à ébullition
Réduire le feu et laisser cuire pendant 10 minutes
Ajouter le poulet, faire cuire pendant 5-7 minutes supplémentaires
Assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire
Servir chaud, accompagné de pain ou de riz