Un mélange de poulet cuit, de champignons sautés et de petits pois dans une sauce crémeuse, servi sur du toast
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est parfaite pour un repas du dimanche
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les champignons et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter les oignons et l'ail et les faire sauter pendant 3 minutes
Ajouter la farine et le poivre de Cayenne, puis la bouillon de poulet et la crème fraîche
Faire cuire pendant 5 minutes, puis ajouter le poulet cuit et les petits pois
Servir sur du toast et saupoudrer de parmesan râpé