Un mélange de poulet et de crevettes cuites à la perfection et servies avec une sauce aigre-douce délicieuse
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où la sauce aigre-douce est un élément clé de nombreux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients pour la pâte et laisser reposer pendant 10-15 minutes
Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-élevé
Ajouter le poulet et les crevettes, les cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Égoutter le poulet et les crevettes sur du papier absorbant
Dans une casserole, mélanger le sucre, la farine de maïs, l'eau, le vinaigre et la sauce tomate
Faire chauffer la sauce à feu moyen jusqu'à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter
Servir le poulet et les crevettes avec la sauce aigre-douce chaude et des morceaux d'ananas