Un poulet farci au fromage de chèvre, accompagné d'asperges et de salsa
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, elle est devenue l'une de mes préférées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Faites une incision dans le poulet pour créer une poche
Mélangez le fromage de chèvre avec les asperges et remplissez le poulet
Enrobez le poulet de farine, d'œufs battus et de chapelure
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré
Transférez le poulet dans le four et faites cuire pendant 15-20 minutes
Servez avec de la salsa et des asperges