RC

RC

Poulet grillé à l'orange

Un poulet grillé à l'orange, parfumé avec de l'ail et du thym, c'est l'idéal pour un repas en plein air

Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les odeurs de l'été

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Pinceau
Pinceau
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Ail
Ail
3 Gousse
Jus d'orange
Jus d'orange
0.2 Litre
Thym
Thym
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poulet
Poulet
4 Morceau

Instructions

Mélanger l'ail émincé, le jus d'orange, le thym et le poivre dans un bol

Ajouter le poulet et bien enrober de la marinade

Laisser mariner pendant plusieurs heures ou toute la nuit au réfrigérateur

Faire griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit et qu'il ne reste plus de parties roses

Arroser le poulet avec la marinade pendant la cuisson