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Poulet grillé italien avec pâtes et légumes

Ce plat est idéal pour les amateurs de grillades et de pâtes. Le poulet grillé est accompagné de légumes tels que des champignons, des poivrons et des courgettes, et est servi avec des pâtes et des tomates fraîches.

Cette recette a été inspirée par les grillades italiennes traditionnelles. Les herbes de Provence et le vinaigre balsamique ajoutent une touche méditerranéenne à ce plat.

Ustensiles

Barbecue
Barbecue
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Champignons
Champignons
4 Unité
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Courgettes
Courgettes
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Ail
Ail
2 Gousse
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Romarin
Romarin
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité

Instructions

Mélanger les ingrédients pour la marinade dans un grand sac en plastique hermétique

Ajouter le poulet et les légumes à la marinade et secouer pour les enrober

Retirer le poulet et les légumes de la marinade et les faire griller sur un barbecue à feu moyen pendant 5 à 6 minutes de chaque côté

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet et les égoutter

Mélanger les pâtes cuites avec les tomates fraîches et les légumes grillés

Servir le poulet grillé avec les pâtes et les légumes