Un plat de poulet cuit dans une sauce sucrée et épicée, servi avec du riz et des légumes
Cette recette est inspirée de la cuisine hawaïenne, connue pour ses saveurs sucrées et épicées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer une grande poêle ou un plat à cuisson sur feu moyen
Ajouter de l'huile d'olive et faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter les gousses d'ail et faire cuire pendant 2-3 minutes en remuant bien pour éviter que l'ail ne brûle
Ajouter les légumes et les ingrédients restants, mélanger bien
Porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen-bas
Couvrez et laissez mijoter pendant 25 minutes jusqu'à ce que le riz soit tendre
Servir chaud