Un poulet rôti au four, parfumé avec des herbes et du balsamique, pour un repas délicieux et simple à préparer
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Mélangez le balsamique, l'huile d'olive et le jus de citron dans un bol
Ajoutez les herbes et les épices et mélangez bien
Insérez vos doigts sous la peau du poulet pour former une poche et répartissez le mélange d'herbes à l'intérieur
Placez le poulet dans un plat de four et enfournez pendant environ 1 heure 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Retirez le poulet du four, couvrez-le de papier aluminium et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de le trancher