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Poulet japonais aux légumes

Ce plat est idéal pour les amateurs de cuisine japonaise, il est facile à préparer et peut être servi en accompagnement ou en plat principal

La cuisine japonaise est connue pour ses saveurs délicates et ses ingrédients frais, ce plat est une variante de la recette traditionnelle japonaise

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Presse-ail
Presse-ail
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Tasse
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignons
Oignons
100 Gramme
Pois surgelés
Pois surgelés
100 Gramme
Carottes surgelées
Carottes surgelées
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile de sésame
Huile de sésame
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites cuire le riz suivant les instructions du paquet, puis laissez-le refroidir

Préparez le beurre aromatisé en mélangeant le beurre ramolli avec les gousses d'ail écrasées

Lavez et coupez le poulet en petits morceaux, puis faites-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile de sésame

Ajoutez les oignons, les pois et les carottes surgelés, puis faites cuire pendant quelques minutes

Ajoutez le riz refroidi, les oeufs brouillés et le beurre aromatisé, puis mélangez bien

Assaisonnez avec de la sauce soja, du sel et du poivre, puis servez chaud