Un poulet mariné dans un mélange d'épices caribéennes et cuit à la grille pour un résultat tendre et parfumé
Le jerk est un style de cuisine traditionnel jamaïcain qui consiste à mariner la viande dans un mélange d'épices et de condiments avant de la cuire à la grille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients secs pour créer un mélange d'épices
Ajouter le jus d'orange au mélange d'épices pour créer une pâte
Étaler la pâte sur les deux côtés des blancs de poulet
Cuire le poulet à la grille pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que les jus soient clairs