Un plat de poulet mariné dans une sauce orientale, parfumé au gingembre et à l'ail
Cette recette est inspirée de la cuisine d'Asie, où le poulet est souvent mariné dans des sauces parfumées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la sauce soja, l'ail, le gingembre, l'huile, le poivre et le vin de Xérès
Verser la sauce sur le poulet et bien enrober
Laisser mariner pendant au moins 4 heures ou toute la nuit
Enfourner à 180°C pendant 1 heure et 30 minutes