Un poulet pané au moutard, accompagné d'une sauce sucrée et acidulée
Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Aplatissez les poitrines de poulet pour les rendre plus fines
Mélangez les miettes de pain avec une cuillère à café de moutard dans un bol
Mélangez le miel et le reste de la moutard dans un autre bol
Trempez les poitrines de poulet dans le mélange de miel et de moutard, puis dans les miettes de pain
Faites chauffer une poêle antiadhésive avec du beurre et faites cuire le poulet à feu moyen pendant 4-6 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les jus soient clairs