Un mélange de poulet, de bacon et de fromage de chèvre, panne frit à la perfection
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où le poulet panne frit est un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le bacon en petits dés de 1 cm
Coupez les filets de poulet en lanières fines
Coupez le fromage de chèvre en dés
Faites frire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit caramélisé et croquant
Retirez le bacon de la poêle et réservez-le
N'essuyez pas la poêle, conservez les résidus de bacon pour faire frire le poulet
Ajoutez les lanières de poulet dans la poêle et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites
Remettez le bacon dans la poêle avec les lanières de poulet et ajoutez les dés de fromage de chèvre
Faites cuire à feu doux pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage commence à fondre
Servez immédiatement