Un plat de poulet tendres rôtis, parfumés avec des épices et des herbes, idéal pour un repas sain et savoureux
Cette recette est inspirée des recettes traditionnelles de poulet rôti, mais avec une touche de modernité et de santé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer le poulet sous l'eau froide et le sécher avec du papier absorbant
Mélanger le yaourt, la sauce piquante et les épices dans un grand bol
Ajouter le poulet au mélange et bien l'enrober
Laisser reposer le poulet pendant au moins 4 heures ou toute la nuit
Préchauffer le four à 200°C
Mettre les céréales de maïs dans un sac en plastique et les écraser avec un rouleau à pâtisserie
Enrober les morceaux de poulet dans les céréales de maïs écrasées
Mettre les morceaux de poulet sur une plaque de four recouverte de papier cuisson
Faire cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré
Servir chaud avec des légumes crus et des sauces à tremper