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Poulet rôti au miel

Un délicieux poulet rôti au miel, parfumé et caramélisé, parfait pour un repas en famille ou entre amis.

Le poulet rôti est un grand classique de la cuisine française, et l'ajout de miel apporte une touche de douceur qui le rend irrésistible. Cette recette est parfaite pour les amateurs de sucré-salé.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Pinceau
Pinceau
1
Rotisserie
Rotisserie
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Paprika fumé
Paprika fumé
1 Cuillère à café
Sel de garlic
Sel de garlic
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le grill à une température d'environ 200 degrés Celsius

Mélanger l'huile, le miel, le jus de citron, le paprika fumé et le sel de garlic dans un bol

Faire chauffer le mélange dans le micro-ondes pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce que le miel soit fondu et le mélange soit homogène

Préparer le poulet pour la rôtisserie en le nettoyant et en le séchant

Badigeonner le poulet avec la sauce et le placer sur la rôtisserie

Faire cuire le poulet pendant environ 40 minutes, en le badigeonnant occasionnellement avec la sauce

Une fois cuit, enlever le poulet de la rôtisserie et le laisser reposer pendant environ 15 minutes

Découper le poulet et le servir chaud