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Poulet Stroganoff

Découvrez le Poulet Stroganoff, un plat crémeux et savoureux à base de poulet, de champignons et de crème fraîche.

Le Stroganoff est un plat qui tire ses origines de la Russie du XIXe siècle, nommé d'après le comte Pavel Stroganov, un diplomate russe.

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Mélange d'oignon sec
Mélange d'oignon sec
1 Unité
Cube de bouillon de poulet
Cube de bouillon de poulet
1 Unité
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Poulet
Poulet
500 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre dans un plat à four

Diluer le cube de bouillon de poulet dans l'eau bouillante

Ajouter le mélange d'oignon sec, le bouillon et la crème de champignons au beurre fondu et mélanger bien

Faire chauffer au micro-ondes pendant 1-2 minutes, remuer et faire chauffer encore 1-2 minutes jusqu'à ce que le mélange soit bouillonnant

Ajouter le poulet et la crème fraîche, mélanger et faire chauffer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bouillonnant, en remuant à mi-chemin

Servir avec du riz ou des pâtes selon vos préférences