Un poulet tendre et parfumé, cuit à la perfection avec une sauce crémeuse et épicée
Le tandoori est un plat traditionnel indien, originaire de la région du Pendjab, où le poulet est cuit dans un four en terre cuite appelé tandoor
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol, sauf le poulet
Ajoutez le poulet et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé de la sauce
Couvrez le bol de film plastique et réfrigérez pendant au moins 2 heures ou toute la nuit
Préchauffez le four à 200°C
Sortez le poulet du réfrigérateur et laissez-le à température ambiante pendant 30 minutes
Placez le poulet dans un plat allant au four et enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et légèrement doré
Servez chaud, accompagné de riz basmati ou de naan