Des poulets de Cornouailles rôtis au four, parfumés au citron et à la sauge, pour un repas simple et délicieux
La recette des poulets de Cornouailles au four est une variante de la cuisine traditionnelle britannique, revisitée avec des saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre, le jus de citron, la sauge et l'ail émincé
Frotter les poulets avec le mélange de beurre et de citron
Mettre les poulets dans un plat allant au four et les arroser régulièrement avec le mélange de citron pendant la cuisson
Faire cuire pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que les poulets soient bien dorés et cuits