Pralines au pecan, un dessert délicieux et facile à préparer
Les pralines sont un dessert traditionnel américain qui remonte à la période coloniale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combiner les 5 premiers ingrédients dans une casserole de taille moyenne
Faire cuire à feu moyen-bas en remuant constamment jusqu'à ébullition
Faire cuire lentement à feu bas pendant 3-5 minutes
Retirer du feu et ajouter les pecans
Battre jusqu'à épaississement
Utiliser une cuillère en bois pour battre
Si le mélange devient trop épais, ajouter quelques gouttes de lait évaporé
Si le mélange est trop liquide, battre un peu plus longtemps
Déposer des cuillères à soupe du mélange sur du papier ciré
Laisser refroidir
Envelopper chaque praline dans du film plastique