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Pudding au riz et au mango

Pudding au riz et au mango

Un pudding au riz cuit avec du lait de coco et des morceaux de mango frais

Le pudding au riz est un dessert classique qui peut être personnalisé avec différents parfums et ingrédients

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Riz
Riz
200 Gramme
Lait de coco
Lait de coco
0.5 Litre
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Mango
Mango
2 Tranche

Instructions

Faire chauffer le lait de coco et le lait dans une casserole

Ajouter le riz et faire cuire pendant 20 minutes, en remuant régulièrement

Incorporer le sucre et la cannelle, puis continuer à cuire pendant 10 minutes

Ajouter les morceaux de mango et faire cuire pendant 2 minutes

Retirer du feu et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir