Une boisson désaltérante qui marie l'acidité du citron avec la douceur de l'amande, parfaite pour les journées ensoleillées
Cette recette s'inspire des boissons traditionnelles estivales qui associent souvent les agrumes avec des arômes naturels pour créer des breuvages désaltérants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer une infusion forte avec le sachet de thé et l'eau bouillante
Laisser refroidir complètement l'infusion à température ambiante
Retirer le sachet de thé une fois l'infusion refroidie
Dans un pichet d'une capacité d'au moins deux litres, verser le concentré de citron
Ajouter le sucre en poudre et mélanger jusqu'à dissolution complète
Incorporer délicatement l'extrait d'amande à la préparation
Verser l'infusion de thé refroidie dans le mélange citron-amande
Compléter avec de l'eau froide jusqu'à remplir le pichet
Mélanger doucement l'ensemble avec une cuillère longue
Placer au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir