Une purée de pommes de terre crémeuse avec du jambon cuit et du fromage cheddar
Cette recette est inspirée de mes souvenirs d'enfance, lorsque ma grand-mère me préparait des purées de pommes de terre avec du jambon et du fromage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écraser les pommes de terre avec un presse-purée
Ajouter l'oignon émincé et le sel de garlic aux pommes de terre écrasées
Mélanger le tout dans un bol
Beurrer un plat à four et y répartir la purée de pommes de terre
Ajouter le jambon cuit en petits dés sur la purée de pommes de terre
Mélanger le fromage cheddar avec de la crème fraîche et la verser sur le jambon
Enfourner à 200°C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée